Confraria da Carcaça Nelore

Unir para democratizar. Este é o princípio da Confraria da Carcaça Nelore, grupo formado com o intuito de revolucionar a qualidade da carne do Nelore nacional.

O trabalho da Confraria é pautado em tecnologia, através de avaliações de ultrassonografia de carcaça para seleção de indivíduos superiores.

Acreditando que a genética é para todos, o grupo compartilha resultados relevantes para a base de matrizes nelore, elevando o rendimento de carcaça e índice de marmoreio em fazendas de produção de carne de qualidade, para atender um mercado consumidor cada vez mais exigente!